Capture d’écran 2021-09-23 à 20.29.20.png

ONTDEK ONZE MENU'S

Seizoens- en kwaliteitsproducten

 

LUNCHFORMULE

Enkel s'middags tijdens de week (van dinsdag t/m vrijdag)

3-gangen formule: € 28,00

Voor- Hoofdgerecht en Dessert  

2-gangen formule: € 22,50

Voor- en Hoofdgerecht of Hoofdgerecht en Dessert  

Één schotel formule: € 16,00

Daag schotel

 

BRYC-MENU

€ 35,00

Selecteer een enkel menu voor alle gasten of laat ons de keuzes een week van tevoren weten.

(op een selectie van maximaal twee variëteiten) 

 

BISTRONOMISCH MENU

€ 45,00

Selecteer een enkel menu voor alle gasten of laat ons de keuzes een week van tevoren weten

(op een selectie van maximaal twee variëteiten)  

 

VIP-MENU

€ 65,00

(4 diensten) 
Voor maximaal 10 personen

Selecteer een enkel menu voor alle gasten of laat ons de keuzes een week van tevoren weten

(op een selectie van maximaal twee variëteiten)  

 

BUFFET

€ 35,00

Een selectie van :  

4 koude varianten  - 3 warme varianten  - 4 soorten bijgerechten - 2 soorten desserts  

 

 WALKING DINER

€ 35,00

U kiest  6 variaties uit een door ons voorgestelde selectie.  

 

FINGER-FOOD FORMULE  

€ 20,00

Snackbuffet gedurende 2 uur.  

U kiest 5 variaties uit een door ons voorgestelde selectie.

 

 

ZAKOUSKIS FORMULE

€ 12,50

U kiest 6 variaties uit een door ons voorgestelde selectie.

 
Feuilles de vigne

DRANK FORMULES

 

FORMULE  BRYC

€ 17,50

- Aperitief (cava)  

- 1/4 wijn per persoon  

- Water  

- Koffie of thee

 

VIP FORMULE

€ 25,00

-Aperitief (champagne)  

-1/4 wijn per persoon

-Water  

-Koffie of thee

 

Geserveerde wijnen:  

 

Wit: Sancerre Domaine Le Montoire -2019-  

Droge witte wijn gemaakt van Sauvignon-druiven, een mix van mergel- en kalksteenbodems.

Soepel en fruitig.  

 

Rood: Saint-Émilion Les Hauts de la Gaffelière -2018-  

Volle en krachtige wijn, zwarte kersen kleur, combineert aroma's van zwarte bessen, bramen en vanille. 

 

OPEN BAR FORMULE

Formule I: 8 € / pp / h

 

-Soft drinks

-Tapbier

-Wijnen  

Formule II: 11 € / pp / h

-Soft drinks

-Tapbier  

-Wijnen

-Alcohol

 

Formule III: 10 € / pp / h

-Cava

 

Avondarrangement: 32 € / pp / h

 

-Aperitief (cava)  

-Formule I  voor 5 uur:

-Soft drinks

-Tapbier

-Wijnen